Raw citroentaartje!!!!

Deze taart is heerlijk fris, maar pas wel op, citroen kan al snel te overheersend worden en dan is je taart verpest. Voeg dus steeds een beetje toe en proef het eerst voordat je er meer aan toe voegt.

Je hebt nodig voor 4 personen:

Voor de bodem:

  • 30 gram walnoten
  • 25 gram dadels (medjoul)
  • 20 gram abrikozen
  • 10 gram geraspte kokos
  • 6 ml vanille-extract
  • 1 theelepel Keltisch zeezout

Voor de vulling:

  • 100 gram banaan
  • 150 gram avocado
  • vruchtvlees van 1 kleine citroen
  • 3 dessertlepeltjes citroenrasp
  • 6 Stevia zoetjes
  • kokosolie (optioneel)*

* Als de vulling te slap is, dan kun je er wat kokosolie doorheen roeren, zodat  het wat opstijft, voor de smaak hoef je dat niet te doen.

Bereidingswijze:

Voor de bodem:

  1. Alle ingrediënten in een hakkerdje of keuken machine fijn malen
  2. Goed fijn prakken
  3. Er een bodem van maken
  4. In de koelkast stoppen (ongeveer 2 uurtjes)

2014-08-24 16.47.49

Voor de vulling:

  1. Alle ingrediënten goed pureren met de staafmixer
  2. De bodem uit de koelkast halen
  3. De vulling er goed op uitsmeren

Voor de top:

Je kunt de top versieren met fruit, bijvoorbeeld plakjes kiwi of banaan. Daarna goed koel houden in de koelkast.

20140920_194058

 

Eet smakelijk!!!

Wist je al dat we een nieuwe Facebookpagina hebben, speciaal met vegetarische Paleo recepten? https://www.facebook.com/gratispaleo?ref=hl.

————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————–

Heb jij  ook last van een EETSTOORNIS, of ben je raar met eten bezig? Ik heb een zelfhulpgroep opgericht op FACEBOOK. Deze groep is bedoeld voor mensen die hun eetstoornis onder de loep willen nemen en daarover van gedachten willen wisselen.Voor mensen die  hun lichaam met “natuurlijke voeding” willen voeden en niet met allemaal bewerkte en chemische rommel.

De groep heet: “Natuurlijk” eetstoornisvrij. Je kunt je aanmelden op Facebook, door mij een berichtje te sturen.

 

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s