Chia-choc taart

Het was de bedoeling om  ‘m voor 2 personen te maken, maar dat waren  wel hele grote stukken, dus zijn het er uiteindelijk 3 geworden.

Je hebt nodig:

Voor de bodem:

  • 30 gr. noten( ik gebruikte amandelen en paranoten)
  • 20 gr. dadels
  • 5 gr. kokos
  • vanille-extract
  • 0,5 el kokosmeel

Alles in de blender en goed door elkaar prakken, stevig tegen elkaar aandrukken en  maak er een bodem van. Doe dat op bakpapier in de koelkast.

Voor de vulling:

  • 20 gr. cashewnoten
  • 20 gr. chiazaden (vooraf geweekt met zuur)
  • 1/3 banaan (klein)
  • 0,5 el kokosmeel
  • 1 des.lep honing
  • 10 gr. cacaopoeder
  • stevia druppels (of extra honing, of ander zoet)
  • vanille-extract

De chiazaden na het weken goed uit laten lekken. De noten, banaan en kokosmeel in de blender en door de zaden heen roeren. Daarna de rest vd ingredienten erdoor heen roeren en boven op de bodem  doen. In de koelkast zetten om te stijven, min 6 uur (denk ik).

Laat me weten wat je ervan vindt!

Eet smakelijk!!!!

2014-02-08 19.59.54

Advertenties

2 gedachtes over “Chia-choc taart

    1. Hallo Ria, je kunt citroen nemen, maar azijn of karnemelk kan ook. Als het maar zuur is. Daar proef je niets van, omdat je het er weer uit spoelt. Dit is om de schadelijke stofjes er uit te halen en de goede stoffen beter op te kunnen nemen.
      Groetjes.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s