“Onwijs”lekkere chocolade pudding

Voor 2 personen heb je nodig:

  • 40 gram dadels
  • 25 gram walnoten ( vooraf geweekt in water met Keltisch zeezout)
  • 1 Hass avocado
  • 2 theelepels honing
  • vanille extract
  • 0,5 banaan
  • 5 theelepels cacaopoeder
  • cacaonibs  of walnoten (optioneel),( maar wel erg lekker)
  • Zout ( optioneel)

Bereidingswijze:

  • dadels en walnoten in een klein beetje vanille extract zacht laten weken ( minimaal 2 uur)
  • Alle ingredienten met de staafmixer pureren tot een gladde massa
  • in de koelkast zetten om het te laten stijven
  • opdienen met wat gehakte walnoten of cacaonibs

2014-05-10 19.52.13

M’n man vond het zo lekker dat hij het zelfs een 9,5 gaf. En ik zelf ook.

Enjoy!!!!

 

Advertenties

2 gedachtes over ““Onwijs”lekkere chocolade pudding

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s