Snelle groentesoep!!!!

Soms heb je geen zin om lang in de keuken te staan hakken en snijden en dan is het fijn als je in de diepvriezer een pak met soepgroente hebt liggen. “Gemak dient de mens”, zei m’n oma vroeger altijd. Voor jullie m’n favoriete groentesoep. Gezond, lekker en snel klaar.

Je hebt nodig voor 1 persoon:

  • +/- 400 ml water
  • +/- 200 gram soepgroente
  • groentenbouillon* of een gistvrij bouillonblokje
  • 100 gram wortels
  • 100 gram bleekselderij
  • peterselie
  • bieslook (gedroogd)
  • zwarte peper
  • Keltisch zeezout*
  • kiemen

het_blauwe_huis_groentebouillon_120150602_234519-1

* deze bouillon bevat geen zout, door er zelf wat Keltisch zeezout aan toe te voegen krijg je een extra gezonde soep, doordat je geen gebruik maakt van geraffineerd zout.

Bereidingswijze:

  1. je brengt het water aan de kook
  2. ondertussen snij je de wortels en de bleekselderij in kleine stukjes
  3. alle groente aan het kokende water toevoegen en zachtjes gaar laten worden
  4. als het gas uit is, wat Keltisch zeezout, zwarte peper, bieslook en peterselie (fijngesneden) eraan toevoegen
  5. een handje kiemen erboven op als garnering

2015-06-02 13.22.56

 

Eet en geniet!

Vind je het lekker? Ik vind het altijd leuk als je me dat laat weten!!!!

————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————–

Wil je als eerste op de hoogte zijn van m’n recepten? Bekijk dan  m’n recepten pagina op facebook.

Op facebook heb ik ook de groep Paleo, samen informatie delen opgericht. Wil je hier lid van worden? Klik dan hier.

Voor persoonlijk contact, kun je me benaderen via deze link of je kunt een berichtje achterlaten. ————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————-

Heb jij  ook last van een EETSTOORNIS, of ben je raar met eten bezig? Ik heb een zelfhulpgroep opgericht op FACEBOOK. Deze groep is bedoeld voor mensen die hun eetstoornis onder de loep willen nemen en daarover van gedachten willen wisselen.Voor mensen die  hun lichaam met “natuurlijke voeding” willen voeden en niet met allemaal bewerkte en chemische rommel. De groep heet: “Natuurlijk” eetstoornisvrij. Je kunt je aanmelden op Facebook, door mij een berichtje te sturen.

 

 

Advertenties

2 gedachtes over “Snelle groentesoep!!!!

    1. Hoi, ik haal het op de boerenmarkt in Amsterdam. Ik zou gewoon even goochelen als ik jou was. Sommige winkels willen het ms ook wel voor je bestellen. Het is echt fijn spul en ook lekker door roerbak gerechten en je kunt er je eigen Keltische zeezout aan toevoegen. Succes!

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s