Pap 1: Koude en warme kokosmeel pap!!!!

Koude kokosmeel pap

Je kunt dit eten als ontbijt, lunch, of diner, als je geen zin hebt om te koken of wat anders wilt. Het is erg voedzaam en erg snel klaar.

Je hebt nodig:

  • 40 gr. kokosmeel
  • 10 gr. lijnzaad* (avond van te voren in de week, met wat zuur)
  • 2(of meer) gedroogde pruimen, van te voren even wellen
  • 2(of meer gedroogde abrikozen, van te voren even wellen
  • Water

*Lijnzaad is het beste om in gebroken vorm te nemen. Het is beter om het kort van te voren eerst zelf te malen en dan te weken. Kant en klare gebroken lijnzaad gaat oxideren bij het bewaren.

Een papje maken van lauw water met kokosmeel. Lijnzaad malen in een keukenmachine of blender. Fruit in stukjes en alles goed door elkaar roeren.

Zelf heb ik dit te vaak gegeten, zodat ik er even genoeg van heb, hahaha.

Enjoy!!!!!!!!!!!

Warme kokosmeel pap

Je hebt nodig:

  • 40 gr kokosmeel
  • Gedroogde Stevia bladeren ( of iets anders zoets)
  • 1 grote appel( het lekkerst is: Rode van Boskoop, maar een ander soort kan natuurlijk ook)
  • Water
  • Kaneel, speculaas of koekruiden ( of een combi)
  • Grass boter of kokos boter
  • Rozijnen (optioneel)
  1. Alle ingrediënten in een pannetje op een laag vuurtje en goed roeren.
  2. Als de appels moezig zijn, dan is het klaar.
  3. Als laatste doe je er dan wat boter in .
  4. Ter decoratie kun je er wat stukjes appel en kaneel bovenop doen.

Welke vindt jij het lekkerste?

Eet smakelijk!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

2014-03-11 12.55.33

 

 

 

 

Advertenties

8 gedachtes over “Pap 1: Koude en warme kokosmeel pap!!!!

  1. Mijn havermout komt de keel uit. Ik heb nog een zak kokosmeel staan en zag deze recepten. Een vraag moeten de pruimen erin? Of mag ook ander gedroogd fruit? Kun je een schatting geven hoeveel water?

    1. Hoi W, je kunt ook ander gedroogd fruit gebruiken. Het lekkerste is, als je het gedr.fruit eerst even welt en dan het sap ook door de pap doet. Je kunt de pap net zo dik maken als je zelf lekker vindt. Steeds een beetje water toevoegen en dan roeren. Eet smakelijk!!!!

    1. Hoi Danielle, wat leuk om te horen zeg. Ik heb het al een tijdje niet meer gegeten.In het begin zo vaak gegeten dat de liefde nu even over is, hahah. Je hebt nu een berichtje geplaatst op het oude adres. M’n blog is verhuisd en het nieuwe adres is: http://zijeetook.com/.Ik hoop je daar ook te zien. Groetjes.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s