Prei- taart

Voor 2 personen heb je nodig:

  • 500 gram prei
  • 70 gram shi-takes
  • 2 uien
  • 50 gram zachte geitenkaas
  • 1 ei
  • 2 theelepels psylium husk* ( of extra ei)
  • kokosolie
  • 3 teentjes knoflook
  • cayennepeper
  • bieslook
  • komijn (poeder )
  • komkommer

* psylium husk is een plantaardig bindmiddel, dat extra stevigheid geeft aan het gerecht.

Bereidingswijze:

  1.  oven voorverwarmen
  2.  prei even kort koken
  3.  uien en shi-takes bakken in kokosolie
  4. de psylium husk in een bakje doen, beetje water toevoegen en  roeren totdat het een dikte heeft van yoghurt
  5. een beslag maken van alle ingrediënten, behalve de prei
  6. prei in een schaal met bakpapier doen en het beslag erdoor heen roeren
  7. ongeveer 30 minuutjes in de oven op 200 graden
  8. ter decoratie wat sliertjes komkommer

20141113_191407

Super lekker! Erbij aten we bloemkoolrijst met geroerbakte groenten.

Enjoy!

————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————–

Samen met “vetvrij” heb ik op Facebook een  recepten pagina opgezet, voor mensen die vegetarisch, maar toch zoveel mogelijk Paleo willen eten. Het zou leuk zijn als je hier je favoriete recepten wilt delen!!!!  https://www.facebook.com/gratispaleo?ref=hl

————————————————————————————————————————————————————————————————————————————————-

Heb jij  ook last van een EETSTOORNIS, of ben je raar met eten bezig? Ik heb een zelfhulpgroep opgericht op FACEBOOK. Deze groep is bedoeld voor mensen die hun eetstoornis onder de loep willen nemen en daarover van gedachten willen wisselen.Voor mensen die  hun lichaam met “natuurlijke voeding” willen voeden en niet met allemaal bewerkte en chemische rommel.

De groep heet: “Natuurlijk” eetstoornisvrij. Je kunt je aanmelden op Facebook, door mij een berichtje te sturen.

 

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s